Contém Gluten

Transparência e Respeito para você e sua saúde

Embora alguns dos sabores dos nossos sorvetes sejam preparados com ingredientes naturalmente isentos de glúten, optamos por incluir a alegação “contém glúten” em todos os sabores. Essa decisão reforça o nosso compromisso com a segurança e a transparência, garantindo que nossos consumidores estejam sempre plenamente informados sobre eventuais riscos.

Adotamos essa medida não apenas para atender com rigor às exigências legais, mas, principalmente, para proteger a saúde de nossos consumidores — especialmente daqueles que possuem doença celíaca ou algum grau de sensibilidade ao glúten. Nossa prioridade é entregar produtos de alta qualidade e manter a transparência em todas as etapas da produção. Recentemente, realizamos melhorias em nossa unidade fabril, com mudanças nas instalações voltadas à otimização dos processos produtivos. Essas atualizações trouxeram benefícios operacionais, como o uso compartilhado de equipamentos, mas também ampliaram o risco de *contaminação cruzada* entre produtos com e sem glúten. Além disso, alguns de nossos fornecedores de matérias-primas nos alertaram sobre a possibilidade de contaminação cruzada em suas próprias instalações — o que reforçou ainda mais a nossa decisão. Como parte desse compromisso com a clareza e a segurança de quem consome nossos produtos, todas as embalagens da Ice by Nice passarão por uma atualização para refletir, de forma visível, a alegação “contém glúten”. Nosso objetivo é oferecer a você todas as informações necessárias para que possa fazer escolhas conscientes e seguras ao saborear nossos sorvetes.